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sábado, 9 de enero de 2016

Audrey en casa, detalles de su vida culinaria y personal





De Audrey Hepburn se saben muchas cosas, desde su infancia marcada por la II Guerra Mundial hasta cómo pasó los últimos días de su vida en su querida casa "La Paisible", Suiza, que tanto amaba. La personalidad que le dotaba a los personajes de sus películas, su estilo sencillo e inigualable y ese afán por intentar ser una persona normal cuando la vida le ofrecía el mundo entero, hacen de ella un icono que, tras décadas de su muerte, sigue eclipsando a cualquier estrella de Hollywood. 





Audrey en casa es un libro entre recetario y biografía, escrito por Luca Dotti, su hijo menor y el periodista Luigi Spinola. Entre sus páginas descubrimos que amaba la pasta con tomate, podía comerse tres platos enteros, y que aprendió a cocinar gazpacho y tortilla de patata bajo las directrices de su ama de llaves toledana. Estaba loca por el chocolate, todos los días comía una ración, y solía desayunar dos huevos duros, una tostada de pan integral y tres tazas de café con un poco de leche.